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廣州西關腸粉怎么樣?好不好吃?

匿名用戶 分類:飲食文化 時間:2020-03-13 94 人瀏覽
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廣州西關腸粉怎么樣?好不好吃?
關于廣州西關腸粉怎么樣?好不好吃?的2條回復
  • 匿名用戶

    7小時前

    西光自古以來就是廣西一帶的美食聚集地,有很多各種色香味俱全的美食,廣州西關腸粉非常有名,餡料除了以肉為主外,素拉腸也是廣受歡迎的,有蘿卜絲、木耳絲、冬菇絲等, 粉皮本身是淡而無味的,餡料擁有的是鮮味,所以調味也是很重要的,直接影響到腸粉品質,醬料都是特別調制的。
  • 匿名用戶

    2020-03-13

    廣州西關腸粉傳承了百年的風味,是一款健康美味的食物,粉皮爽滑、餡料新鮮,還有醬汁也非常濃郁,西關拉腸的粉皮使用的粉漿經過精心的研磨和調配,然后蒸煮,腸粉的餡料非常豐富而且新鮮,除了瘦肉、牛肉、魚肉等肉類以外,做腸粉的蝦肉都是游水鮮蝦,鮮甜可口。

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